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安溪特级铁观音正韵清香系5号(1725铁观音)  金色小铁盒

安溪特级铁观音正韵清香系5号(1725铁观音) 金色小铁盒

  • 产品编号: 6618
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安溪特级铁观音正韵清香系5号(1725铁观音)  金色小铁盒

【品 名】【小铁盒】安溪特级铁观音正韵清香系5  金色小铁盒

【产  地】福建安溪

【净 重】75/10

【工 艺】传统半发醇,清香型

【包  装】为保证新鲜,茶叶都是现场包装,包装为真空包装袋

【保质期】18个月

【保  存】冷藏保鲜,阴凉、避光

【干 茶】外形均整,颗粒饱满,韵味十足,唇齿留香

【汤 色】清澈鲜艳,浅绿鲜亮

【香 气】拥有天然纯正的兰花香气,茶汤香气幽雅而持久.

【口 感】纯正顺滑,水软韵明,口感较好,回味清甘

【备 注】评测茶具:盖碗100cc,水温:100°,出汤:5—15秒,三水后延长(推荐使用功夫茶具品饮铁观音,如:盖碗、紫砂壶、茶道杯 

茶是因人而异,没有好不好的茶,只有合不合适的茶.好茶都是品出来的,适合自己的就是最好的!

保存与冲泡:冷藏储存!泉水唯佳!高温冲泡!浸泡适度!

包装说明:包装更新速度很快,如果此款包装断货,将改用其它包装,茶叶质量一样包装在变 品质不变 始终如一!

 

揭秘铁观音:

    安溪铁观音茶,发源于安溪县西坪镇南岩村,发明于1725—1735年,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一。介于绿茶红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”“清香雅韵”,“七泡余香溪月露,满心喜乐岭云涛 ”。

    产区海拔800~1500米,群山环抱,峰峦绵延,森林覆盖率达70%,生态环境很好,常年云雾弥漫,属亚热带季风气候区,西北有闽中大山为屏障,阻挡冬季干燥寒风侵袭,东南临台湾海峡,在海洋性气候的影响下,年均气温为15~18.5℃,年均无霜期长达292天,年降水量1700~1900毫米,相对湿度78%左右;土壤大部分为酸性红壤。铁观音茶树的特征是:其树冠披展,枝条斜生,叶形椭圆;叶尖下垂略歪,叶缘齿疏而钝,略向背面翻卷;叶肉肥厚,叶面呈波浪状隆起,具有明显肋骨形;叶色浓绿油光,嫩梢肥壮,略带紫红。

    安溪铁观音的毛茶制作过程,经晒青、晾青、做青(摇青、做手)、杀青、等10多道工序。其中做青为形成色、香、味的关键。毛茶经筛分、风选、拣剔、干燥、匀堆等精制过程,即为成品茶。其成品茶外形条索卷曲,肥壮圆结,沉重匀整;色泽油亮,带砂绿色,红点明显,具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿,砂绿带白霜;汤色金黄,浓艳清澈;叶底肥厚明亮,呈绸面光泽;滋味醇厚甘鲜,回甘悠长,香锐而浓,素有“茶中之王”、“绿叶红镶边,七泡有余香”之誉。

    铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病,防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效,闻名遐迩,畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地。

类型主要有浓香型、清香型、韵香型、陈香型:

浓香型:

     浓香系列产品:本产品以传统工艺“茶为君,火为臣”制作的铁观音茶叶,使用百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却,产品“醇、厚、甘、润”,条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香,汤色深金黄色或橙黄色,滋味特别醇厚甘滑,音韵显现,叶底带有余香,可经多次冲泡。茶性温和止渴生津,温胃健脾。

清香型

  清香系列产品:本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品,原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强,浓馥持久,花香鲜爽,醇正回甘,观音韵足,茶汤金黄绿色,清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受,产品倍受广大消费者的青睐。

韵香型

    韵香系列产品:本产品制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右,提高滋味醇度,发展香气。原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵充足,传统正味,具有“浓、韵、润、特”之口味,香味高,回甘好,韵味足,长期以来倍受广大消费者的青睐。

陈香型

    陈香系列产品:陈年铁观音不仅具有青茶的作用,还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用,已有专家对此进行研究证实。在安溪民间,也流传着一个关于陈年铁观音的传说:清朝时,有个叫林福隆的员外肠胃不好,有一天肚子胀得很厉害,吃不下饭,到处找大夫看也没有用。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑,当天晚上,林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上,按照梦