风华致远碣滩茶
2015-04-30 00:00 健康美容
风华致远碣滩茶——无论是摇着蒲扇的文艺书生感慨茶如人生，别有意蕴，还是普通的家庭主妇总结的开门七件事，柴迷油盐酱醋茶。都足以说明茶在中国人心中的情感地位。
时至今日，我国的名茶已有数百种之多，但碣滩茶这个名字，却让古今中外许多人士魂牵梦绕。初品碣滩茶，犹如遇见一位遗世独立的南国佳人，幽香之中透着寂寥和淡然。
在沅陵县县委常委、政府副县长李峰眼里，普及碣滩茶，推广碣滩茶，更像一种精神寄托和信仰拓展。
历史的凝练 碣滩茶名扬天下
每一个流传至今的佳品，必有一段让人动容的故事。
碣滩茶，发乎于唐朝，明清时代称它为“辰州碣滩茶”。相传唐高宗第八子唐睿宗李旦被武太后贬至沅陵上游胡家坪，流落至胡员外家当佣人，与员外之女胡凤姣产生了感情。后来唐睿宗登位做了皇帝，派官船到胡家坪接胡凤姣进京都，官船顺沅水而东下，行至碣滩遇风而止，夜泊碣滩，闻得高山茶香，便索从引取，品尝到碣滩茶，顿觉香气馥郁，甘醇爽口，便择其佳制带回长安，文武百官和外藩使臣夹道欢迎。从此，碣滩被指令辟为茶园，官府每年派人督造监制，每年朝贡。此后，随着文化的交流，碣滩茶很快就传到了日本和印度。
1972年9月，日本首相田中角荣访华，在一次谈话中，他曾向周恩来总理问到了碣滩茶的历史。事实上，当时沅陵的碣滩茶已经失传多年了，大家都不知道这个茶是怎么回事，打电话到湖南来问，当地也不知道。
为找回碣滩茶，1973年沅陵县恢复碣滩茶场。1980年组织农业科技工作者技术攻关碣滩茶，寻找当地的老茶树，并对部分老茶树品种进行改造。通过一段时间的培育终于育出了一个比较好的品种，在国内同类型的茶叶里接近七品。1981年，碣滩茶得到了省级优质茶的称号。
“从2008年起，我县开始大力发展茶叶产业，出台一系列茶叶开发扶持政策，碣滩茶发展进入到新的发展阶段。到2013年全县茶园面积达到10万亩，可采摘面积6万亩，茶叶加工厂家40多家，省内外各种茶叶专卖店、批发店200余家，2013年茶叶年生产量5000吨，年综合产值5亿元。” 沅陵县县委常委、政府副县长李峰告诉记者。
几经波折，才有了碣滩茶的悠悠茗香，看似清淡之物，背后却有品味耐人寻味的人生命运。
占尽地利优势 成就碣滩茶品牌
翻开碣滩茶的历史长卷，发现沅陵自古产茶，记载可追溯到西晋，西晋《荆州土地记》载：“武陵七县通出茶，最好。”武陵七县辖沅陵县。东晋裴渊《坤元录》载：“无射山多茶。”无射山在沅陵境内。到唐代时，“碣滩茶”被列为朝庭贡茶而盛极一时。
唐代魏王李泰主编的《括地志》记载说，沅陵无射山多茶树，当地百姓，凡有喜庆吉祥之事，男女老少，都有围着茶树载歌载舞，阖村狂欢的习俗。代中央大员权德舆在为陆挚《翰苑集》所写的序言中也说“(沅陵)邑中出茶处多，先以碣滩产者为最”。
古人的记载是一种历史和地位的展示，那么，沅陵这个区域与碣滩茶之间到底有怎样的承载关系?
沅陵处于中国乃至世界公认的产茶黄金纬度地带，境内群山莽莽，溪流纵横，云雾缭绕，原始、无污染的生态环境，保证了碣滩茶绿色、生态、有机的天然本色。县内茶区土壤绝大多数由页岩、板页岩发育而成的红、黄壤，全县森林覆盖率达76%，林木众多，植被繁茂，特别是修建五强溪、高滩、凤滩三座大型水电站后，形成了独特的库区小气候，非常适宜茶树的生长。
“滩茶最大的比较优势就是生态环境优越。”李峰娓娓道来。随着沅陵茶叶产业的快速发展，碣滩茶已获得国家地理产品保护标志和地理证明商标。并获得了很多荣誉，曾先后30多次荣获国家级名茶评比大奖，已载入《中国名茶录》;2010年，获上海世博会特别金奖。2013年，在中国武陵山片区首届名优茶评比，碣滩茶取得2个特别金奖、9个金奖的优异成绩。李峰细数着碣滩茶为沅陵县带来的自豪。
推广碣滩茶 风华致远不遗余力
对于茶事的宣传，沅陵县县委为不断加强和巩固碣滩茶品牌优势，举办各类茶事活动，宣传碣滩茶品牌，扩大碣滩茶的品牌知名度，2012-2014年连续三年成功举办中国武陵山(沅陵)生态茶文化旅游节，开展碣滩茶万人品茗活动，向外推介碣滩茶。
不仅仅是沅陵县，一直致力于向世界推广茶和茶功能性成分在人类健康生活上的应用的风华致远(湖南)生物科技有限公司，对碣滩茶更是不遗余力的推广宣传。去年，风华致远推出了“沉溪”碣滩茶，并策划了碣滩茶西域行等活动，行程逾8000公里，途径湖南、重庆、四川、西藏、云南、贵州等6个省市地区，先后举办茶文化交流、茶品牌推广相关活动10余场。
风华致远公司一直以做大做强茶产业为己任，建立“种植、加工、研发、应用、终端市场”的涉茶产业链，提供原产地有机、健康的多元化茶类产品，设立品牌茶销售体验店，在全国构建茶叶营销网络，促进茶产业大流通，为整体推进茶产的业发展而不懈努力。其创立的大茶网，是一个全国最大的聚合茶叶名优品牌的网上商城，集结茶行业产业链上下游资源，全力打造茶行业实时、专业的信息分享与在线交易相结合的网络平台。
风华致远公司董事长刘健表示：“弘扬中华茶文化，传递社会正能量，是风华致远的企业责任，也是使命。对沅陵碣滩茶来说，现在仅仅只是一个开始。有大家的努力，沅陵碣滩茶在全国范围内，甚至是世界范围内遍地飘香并不只是一个梦。”