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【“莓”丽无限】在大兴安岭流传着这样的传说

 2016-02-26 00:00      健康美容


  大兴安岭有着丰富的野生植物资源,其中最著名的莫过于蓝莓了。蓝莓学名越橘。蓝莓的名称来源于英文blueberry,意为蓝色的浆果。
  蓝莓有着丰富的营养成分,含有多种维生素、蛋白质和钙、锌、磷等多种矿物质。蓝莓为小浆果,果实呈蓝色,近圆形,果肉细腻,种子极小,甜酸适度,且具有香爽宜人的香气,可鲜食,也可作为食品、饮料、医药等的原料。
  这种蓝色的小浆果有很多传说,其中一个传说与它的产地——大兴安岭有关。
  很久很久以前,生活在大兴安岭的人们很是艰苦,这里处于高纬度区,气候寒冷,无霜期不足90天,水果和蔬菜皆不能生长,人们长期吃不到水果和蔬菜,身体严重缺乏维生素和矿物质,疾病和瘟疫经常发生。
  有一天,天宫的蓝娥和红娥两位仙女随王母娘娘周游天下。她们来到神州北国,幻化成民女在集镇上观光赏物。王母有些口渴,便叫蓝娥和红娥去买几个水果来,可她们两个找遍了镇上的所有店铺,连个樱桃大小的水果都没有,而且这镇上的居民都面黄肌瘦的。
  一打听才知道,这里什么水果都不产。蓝娥和红娥将情况禀报王母后,并请求王母发慈悲,赐给北国几种水果吧。王母说:“这神州北国天寒地冻,无霜期很短,是生长不了水果的。”
  “这里的人们脸色肌黄,多有病态,是长期吃不到水果所致,就请赐予他们吧。”蓝娥和红娥央求道。
  “放肆。”王母发怒道:“回宫!”
  蓝娥和红娥只好随王母升入空中。在回天宫的路上,蓝娥和红娥实在不忍心看到北国的人民受罪受难,便偷偷地离开了王母,返回了北国。蓝娥化作一种蓝色的果实,就是蓝莓,红娥化作一种红色的果实,就是红豆。这两种果实耐高寒,天越冷,色泽越浓艳,口味就越甜美。千百年来,蓝莓和红豆凭借着高营养成分,滋养着神州北国的黎民百姓。从此,居住在大兴安岭的各民族人民,各个身强体壮,聪颖智慧,在这片广袤的大森林中繁衍生息。真所谓是“婷婷碧丽落人间,清谷风姿也嫣然”。
  如今,蓝莓的营养价值逐渐人们被发掘和接受,成为人们最为喜爱的水果之一。
  新科奇Sunkings选取有机种植的蓝莓为主要原料,采用国内最为先进的低温萃取技术,最大限度地保证了产品中花青素和有效成分的含量,将蓝莓这种营养价值丰富的水果以新的方式送到千家万户,为人类的大健康产业做出卓越贡献。

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