人体八种氨基酸的作用及缺乏时症状

 2012-12-09 16:00      行业动态

   

人体必需氨基酸指人体不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必需由食物蛋白供给， 这些氨基酸称为必需氨基酸。共有赖氨酸（Lysine ）、色氨酸（Tryptophane）、苯丙氨酸（Phenylalanine）、蛋氨酸（Methionine）、苏氨酸（Threonine）、异亮氨酸（Isoleucine ）、亮氨酸（Leucine ）、缬氨酸8种。

八种氨基酸的作用及缺乏时症状：

一.赖氨酸（LYS）

   1、参与结缔组织、微血管上皮细胞间质的形成，并保持正常的渗透性。

　　2、可增加食欲，促进胃蛋白酶的分泌，增强免疫能力，改善发育迟缓，防止蛀牙，促进儿童生长。

　　3、提高钙的吸收，促进骨骼生长。

　　4、如果缺乏，会降低人的敏感性，妇女会停经，出现贫血、头晕、头昏和恶心等病状。

二.色氨酸（TRY）　

　1、促进血红蛋白的合成。

　2、防治癞皮病。

　3、促进生长，增加食欲。

三.苯丙氨酸（PHE）

　　在机体内转变为酪氨酸，促进甲状腺素和肾和肾上腺素的合成。

四.甲硫氨酸（蛋氨酸）（MET）

　1、参与胆碱的合成，具有去脂的功能，防治动脉硬化高血脂症。

　2、有提高肌肉活力的功能。

　3、促进皮肤蛋白质和胰岛素的合成。

五.苏氨酸（THR）

　　人体必需，缺乏时会使人消瘦，甚至死亡。

六.异亮氨酸 （ILE）

　1、能维持机体平衡，治疗精神障碍。

　2、有促进食欲的增加和抗贫血的作用。

　3、如果缺乏时，会出现体力衰竭，昏迷等症状。

七.亮氨酸（LEU）

　1、降低血液中的血糖值，对治疗头晕有作用。

　2、促进皮肤、伤口及骨头有愈合作用。

　3、如果缺乏时，会停止生长，体重减轻。

八.缬氨酸（VAL）

　1、促使神经系统功能正常。

　2、如果缺乏时，会造成触觉敏感度特别提高，肌肉的共济运动失调。

　3、可作为肝昏迷的治疗药物。

推荐食品 ；宝健螺旋藻片。它是世界卫生组织提出的，联合国粮农组织（FAO）推荐：二十一世纪理想食品。营养最全 面，最充分，最均衡的食品，富含18种氨基酸，其中8种人体必需氨基酸使人体无 法合成。