骨折病人吃什么好

 2013-06-26 16:00      行业动态

骨折，顾名思义是指由于外力的作用，破坏了人体骨骼的完整和连续性。骨折发生时常常伴有疼痛、肿胀和功能性障碍，严重时有可能发生休克，有时会并发感染和内脏的损伤。骨折的愈合周期视个人情况不同而不同一般为3~24个礼拜。

骨折中医食疗处方：

壮筋鸡

配方：乌骨雄鸡一只，三七10克，黄酒，酱油适量。 中医养生网，

制法：先将乌骨鸡宰杀后，去皮以及内脏洗净，将三七放入鸡肚中，共同放入蒸碗中，加入适量的黄酒，隔水文火清炖，炖至乌骨鸡肉熟透为止，熟后蘸酱油食用即可。

功效：补气血，强筋骨，活血化瘀。

骨折日常食疗处方：

猪肝鸡蛋

配方：新鲜的猪肝300克，鸡蛋2个，葱末、食盐适量。

制法：先将猪肝洗净，切成小片。将锅烧热，加入少量的底油，待油热后放入葱末爆香，再将猪肝加入，翻炒几下后，加水用小火煨煮，同时加入适量的食盐，待到猪肝将熟时，再将鸡蛋打碎加入，搅碎起锅即可。

功效：强壮筋骨，对于骨折患者有较好的疗效，简单经济实用。

中医提醒：

骨折患者切忌盲目进食大量的肉食、骨头汤等