鱼油是永葆青春的奥秘吗

 2013-06-29 16:00      行业动态

   

为了使自己的外观更好，许多人都不惜成本购买昂贵护肤品，甚至注射肉毒杆菌，对自己的皮肤投入大量资金。然而，人们惊奇的发现，我们摄入的食物不仅对我们的健康有影响，而且对我们的外观有影响。更令人惊奇的是，我们的老朋友奥米加-3脂肪酸竟然是我们青春的源泉！

也许你已经知道，奥米加-3是一种不饱和脂肪酸，与其他不饱和脂肪酸一样都具有许多健康益处，是人体必需脂肪酸。但是，大多数人都摄入过多的奥米加-6脂肪酸，却没有获得足够的奥米加-3脂肪酸。

适当的比例

我们饮食中的奥米加-6与奥米加-3的比例已经失调，人类早期饮食中奥米加6与奥米加-3的比例大致相等。但我们今天摄入的奥米加-6可能是奥米加-3的15倍，这样的比例对健康有何结果呢？

奥米加-3脂肪酸具有许多健康益处，健康专家对奥米加-3的评论很多，科学文献对奥米加-3脂肪酸的报导也很多。科学家们对奥米加-3脂肪酸的最新发现是摄入奥米加-3脂肪酸可帮助减缓人体衰老过程。

据新研究表明，奥米加-3脂肪酸可以帮助保护遗传物质，遗传物质可决定你的身体细胞能存活多久。

我们都知道来自脂肪鱼类（如鲑鱼等）特殊鱼油具有消炎和降低血脂作用，但对鱼油如何发挥功效的了解却不是很清楚。因此，科学家进行了一项研究，并在研究中对男性心脏病患者进行了调查，这项研究结果不仅显示了增加奥米加-3脂肪酸摄入量对身体和精神的诸多益处，或许也是对奥米加-3脂肪酸的健康益处的解释。

端粒

这项研究集中研究了染色体末端的保护组织 – 端粒，端粒可以比喻为鞋带两端的塑料保护帽，它们的功能是保护鞋带，端粒的作用就是保护染色体内部的遗传物质DNA免受损害。

细胞具有一定的寿命，必须重复复制，细胞每复制一次，端粒就缩短一点。最终，令端粒受到磨损，保护功能变弱，导致遗传物质受损和死亡。这个过程的快慢因人而异，并且是许多老年疾病的重要因素。一旦细胞受到不良环境影响，端粒长度就会缩短；同一过程也会令皮肤松弛，产生皱纹。从本质上讲，您的端粒长度越短，您患心血管等疾病的风险就越高。针对奥米加-3脂肪酸对端粒长度的影响，科学家观察了608位患心脏病的医院门诊病人，奥米加-3的摄入量对细胞衰老的影响引起了科学家们的浓厚兴趣

神奇的抗衰老作用

美国旧金山的加州大学科学家在美国医学协会杂志（Journal of the American Medical Association）中发表了这项研究。研究人员测量了患者血液中两种奥米加-3脂肪酸，二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）的含量。五年之后，他们再次进行测试，结果表明，摄入奥米加-3脂肪酸最少的患者，端粒长度缩短的速度最快。相较之下，摄入量最高的25%患者，端粒长度缩短的速度最慢。

项目研究领导人法察纳法尔博士（Ramin Farzaneh-Far）表示：“由此可见，从海洋鱼类提取的奥米加-3脂肪酸具有潜在减慢端粒长度缩短速度的可能性，奥米加-3脂肪酸具有防止冠状动脉心脏疾病患者细胞老化的可能性。”

你也许会问，这与皮肤有何关系呢？答案如此，年轻时候的皮肤看起来柔润新鲜。但是随着年龄的增长，细胞的分裂开始变得缓慢。因此要确保我们的端粒不过度的被损耗。换而言之，细胞分裂功能及能量的细水长流比过度挥霍更值得提倡。此外，我们皮肤的光泽，健康，弹性都与端粒的完整性息息相关。

USANA活力奥米加含丰富的EPA和DHA，是一种超纯鱼油，不含汞、农药等有害物质。

因此，请按美容师的建议呵护皮肤，即清洁，爽肤，滋润并保护皮肤免受日晒。别忘了摄入活力奥米加！