儿童生长发育与金菇口服液
2013-04-30 00:00 行业动态
儿童生长发育特点:
婴儿期（1岁以内）：出生时50cm，1岁时75 cm，体重增加:9kg/年（3倍），身高增长:25/cm年（1.5倍）；
幼儿期（1~3岁）：体重增加：2.5~3kg/年（ 2岁12kg），身高增长：1~2岁10cm/年，3岁100cm（出生2倍）；
学龄前（4~6岁）：体重增加:2kg/年（5.5kg），身高增长:4~5cm/年（21cm）；
学龄期（6~12岁）：体重增加:2~2.5kg/年，身高增长:4~7.5cm/年；
少年期（13~18岁）：体重增加:4~5kg/年，身高增长:5~8cm/年，这是一生中最有活力的时期。
儿童营养需要量
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年龄
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蛋白质g
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钙 mg/d
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锌mg/d
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A µg/d
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3~4
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50
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800
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12
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450
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5~6
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55
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800
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12
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500
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7~8
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60
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800
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12
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600
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10~11
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70~75
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1000
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16 男
18 女
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700
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14~18
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85
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1000
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20 男
25 女
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800
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我国儿童营养现状
w 5岁以下儿童低体重率为9.3% ；
w 农村儿童的生长迟缓率17%，是城市儿童的2～4倍；
w 我国0-17岁的儿童和青少年微量营养素缺乏患病率为17.8％；
w 儿童钙摄入量仅为膳食推荐供给量的40％左右；
w 0-3岁儿童佝偻病患病率为16.9％。
影响长高的因素
w 遗传—40~50%
w 营养—直接影响：蛋白质、锌、钙、磷、维生素A、碘
w 间接影响：铁、核黄素、锌、维生素
w 疾病—激素分泌：侏儒症、甲状腺
w 锻炼—刺激骨生长
w 环境—阳光、空气、睡眠
金菇口服液
成分：生物健原液、金针菇、山楂、大枣、牛磺酸、锌等
保健功效：免疫调节、促进生长发育、增强记忆力
牛磺酸：
w 牛磺酸属于非蛋白质氨基酸，不能自身合成，牛磺酸不能和其它氨基酸结合成蛋白质，而是以游离形式存在或和胆汁酸形成复合物。
w 是人体必不可少的一种营养元素，有着平衡健康的奇妙功效。
w 牛奶中缺乏牛磺酸,母乳中含量是牛奶中的25倍
牛磺酸对儿童的作用：
w 促进婴幼儿大脑发育
w 帮助消化吸收
w 促进钙吸收
w 保护视力
w 预防疾病：促进人体淋巴细胞增殖
牛磺酸在食物中的含量
w 蔬菜、水果、谷类、干果类都不含牛磺酸
w 奶制品中含量很低
w 禽类中红肉比白肉含量高，海产品中含量高如牡蛎、蛤蜊
微量元素锌的作用
w 纠正厌食、偏食；
w 预防感冒、口腔溃疡；
w 促进儿童生长发育(长高)：促进脑垂体分泌生长激素；促进胶原蛋白形成提高碱性磷酸酶活性，增强体格发育；
w 预防夜盲、弱视、近视。
金针菇
金针菇在食用菌中含量百分比
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金针菇
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香菇
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木耳
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赖氨酸
精氨酸
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1.19
1.05
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0.76
0.78
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0.33
0.48
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蛋白质
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16.2
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16.3
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10.6
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维生素B2
维生素B1
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1.59
0.21
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1.13
0.07
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0.55
0.17
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叶酸
维生素C
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23.4
13.2
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18.9
0
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2.7
0
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金针菇对儿童的作用
w 促进儿童的智力发育，国外著称为“增智菇”。
w 帮助和促进营养物质的吸收。
w 改善造血功能，提高血红蛋白量。
w 金菇多糖可增加机体免疫功能，提高机体巨噬细胞的吞噬能力，刺激抗体产生。
w 金针菇与锌有协同作用,可以促进锌吸收和利用。
山楂
w 健胃助消化、止呕止痛、消炎解毒。
w 含有丰富的维生素C，及多种人体必需氨基酸、铁、钙、黄酮类等物质，营养丰富。
w 对儿童厌食、消化不良、腹泻有治疗作用。
大枣
w 营养丰富。它含蛋白质、脂肪、纤维素；多种氨基酸及钙、铁、镁、胡萝卜素、核黄素；维生素C、维生素P、维生素E等。
w 与山楂合同可补脾和胃，益气生津、消食导滞、健脾开胃。
金菇口服液是在中医“药食同源”的传统理论指导下，结合现代营养学理论，以金针菇和生物健原液为基料，配以大枣、山楂、牛磺酸和锌等微量元素，经科学的方法配制而成的新型营养保健液。主要针对儿童成长过程中出现的营养不良、免疫力下降、消化吸收困难、学习障碍以及生长发育受损等状况研发的产品。临床测试表明：儿童服用一段时间后，食欲明显好转、血红蛋白、血清锌、体重、身高、免疫指标等均有一定的改善，记忆力有明显的提高。