春季养生，从“肠”计议

 2014-02-28 16:00      行业动态

   

 春季是肠胃疾病的高发季节。春季期间，人们大多暴饮暴食、烟酒过度，油腻食物等过度摄入，常会损伤脾胃，导致各类肠胃疾病的发生。做好春季的肠胃保健工作，不仅对恢复肠胃功能具有重要作用，对维持机体营养输送以及防病治病等均有非常重要的意义。

肠道健康人才健康

肠道是人体最劳累的器官之一，人体95%以上的营养都是从肠道吸收的，同时99%的毒素也是由肠道吸收的。它还是人体内最大的微生态系统，共有500多种菌群生活其中，肠道掌管着人体70%以上的免疫功能，对人体健康起着至关重要的作用。

肠道菌群的平衡，是肠道健康的根本

健康的人体内有益菌（后被称为益生菌）与有害菌之间相互依存、相互制约，微生态系统处于动态平衡状态，但当人体遭遇外界环境的各种变化，菌群的平衡状态被打破时，有益菌数量减少，有害菌数量增加，人体的各种病症就会接踵而来。

益生菌，维持肠道菌群平衡的保卫军

人体肠道及体表栖息着数以亿计的细菌，其种类多达400余种，重达两公斤。这当中有对人有害的，被人们称为有害菌；有对人有益的，被称为有益菌（即：益生菌）；也有介于二者之间的条件致病菌，即在一定条件下会导致人体生病的细菌。人体内对人有益的细菌主要有：乳酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。

益生菌的惊奇功效

益生菌（Probiotics）这个词源自希腊语，“Pro”意思是“有益于”，“biotics”意思是“生命”，

从字面上理解，就是“有益于生命”， 同时它又被科学家称为“未来的疫苗”。这些赞誉都来自于益生菌的神奇功效：

1 提高人体的免疫功能

2 降低感染的发生

3 预防和治疗腹泻和便秘

4 提高营养物质在肠道内的消化吸收

5 制造某些重要的营养物质，如维生素和抗氧化剂等

6 帮助预防食物过敏

7 预防和治疗肠易激综合症、肠炎

8 预防和治疗口臭、胃溃疡

如何选择益生菌

关键词一：菌种和菌株

益生菌有很多种，比如：嗜酸乳杆菌、婴儿双歧杆菌、乳双歧杆菌、嗜热链球菌、肠球菌……

其中嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌是当今最受瞩目、效果最显著的益生菌种。

选择益生菌，首先要选择优秀的菌种，其次，同类菌种中，也会有成千上万不同的菌株，就像一片树林中，同样是杨树，有的长的粗壮、笔直，有的却是矮小、弯曲，益生菌菌株亦如此，只有那些优秀的强壮的菌株，才有顽强的生命力，能够最终抵达肠道发挥作用。

全世界有许多厂家可对外提供相同种类的益生菌，但是，未经临床验证的菌种和菌株作用是不可靠的。只有那些研发历史久、技术成熟、设备完善的厂家的益生菌才值得信赖！

关键词二：活菌

益生菌非常脆弱，一般情况下，在贮藏、运输的过程中即消耗大半，在通过胃的酸性环境时，往往被破坏殆尽，活菌必须要有超强的耐酸耐胆盐能力，才能顺利通过胃肠屏障，安全抵达肠道。这也是益生菌产品提供者在不断解决的问题。

请记住“活菌”的不同含义：

保质期内是活菌，而非出厂时：有些产品只能保证产品出厂时的活菌数，这与到达人体内起作用的活菌完全是两码事。

关键词三：效果验证

市场上不同类型的、宣称各种功能的益生菌类产品比比皆是。事实上，却未必具有类似的营养保健和预防治疗疾病的价值。即便您看见某几个产品也标有相同益生菌种的名字，也不能说明什么，因为有的产品不能指出正确的菌株名、保质期内益生菌的数量以及存活情况，也没有任何机构对其宣称的功效进行验证！

选择经过国家食品药品监督管理局批准的健字食品，其功效是通过动物试验和人体试食试验证明的，效果是有保证的。