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金日牌果维蛋白质粉以大豆分离蛋白、浓缩乳清蛋白、茯苓提取物、乳钙、维生素C、牛磺酸、维生素E微囊、结晶果糖、低聚果糖、大豆磷脂为主要原料制成的保健食品，经动物功能试验证明，具有增强免疫力的保健功能。

何谓乳清蛋白？

乳清蛋白是从鲜奶中提取的一种复合蛋白，具有分子量小、易于吸收、口感好，不含香料和化学添加剂的特点。含有所必须的氨基酸和许多营养成份，主要由β-乳白蛋白、免疫球蛋白以及乳过氧化酶，溶酶体，乳铁蛋白等组成，每种组成成份均有独特的生物作用。易消化，不含乳糖。

乳清蛋白的特点：

乳清蛋白是以鲜奶为原料，采用低温、膜超滤、离子交换等先进的高科技生物技术提炼而成。与同类产品相比，它既有分子量小、易吸收、口感好（保持了天然的奶香味）、不含香精香料和化学添加剂、未进行漂白处理（保证了长期服用的安全性）等特点。

【配料表】大豆分离蛋白、浓缩乳清蛋白、茯苓提取物、乳钙、维生素C、牛磺酸、维生素E微囊、结晶果糖、低聚果糖、大豆磷脂

【标志性成分及含量】每100g含：蛋白质50g、钙755mg、维生素C335mg、牛磺酸82mg、维生素E30mg

【保健功能】增强免疫力

【适宜人群】免疫力低下者

【不适宜人群】学龄前儿童

【食用方法及食用量】每日1次，每次20g，加入温水150ml，搅拌均匀即可